"本日のスープ"カテゴリのアーカイブ

SAコット(ヤム豆)のスープ

それは非常に甘いと山芋ビーン別名広東語で "SAコット"とは、それが生で食べることができるので、スープを沸騰させ、それを使用すると、スープおいしいを行います。 それが沸騰することは容易であり、それが沸騰して4から3時間程度を必要と味が見事なので、それを沸騰してスロークッカーを使用するために良い。 よくわからない何このスープのメリットですが、単純な成分であっても本当においしいです。

小さな土コットの1/2個
鶏の脚の3〜4個
1個の乾燥ホタテ貝
乾燥カキの3〜4個
1ニンジン(粉々にみじん切り)
水(炊飯器のほぼ半分に達した水を入れた)
味塩

成分は、上記の3人の要求を満たすことができますし、ちょうどそれが3〜4時間煮沸させ、すべての成分を洗浄し、スロークッカーに入れてする必要があります。 あなたについての海塩を使用することが好ましい、味に塩のダッシュを追加するだけで提供する場合。

2008年11月11日は、 下に掲示される食品の本日のスープ

レッド&ホワイトキャロットスープ

こんにちは、今日は" レッド&ホワイト "ニンジンのスープと呼ばれるこのスープを持っていますが、私は実際にも知らないこのスープは、実際に何と呼ばれるが、私は飲み物にそれは非常に素晴らしい見つける。 私の母によると、このスープは季節の変化の間に飲み物であることが好ましい。

成分

- 3から4個鶏の足

- 1個の赤いニンジン

- 1個白ニンジン

- 4個乾燥カキ

- 5個は "FAコのMOU"(広東語、中国語、医療ホールから取得することができます)

- 6個は赤の日付を乾燥させ

手順

1)清掃し、洗浄、すべての成分を、3時間煮て鍋にそれをすべて入れて、味に塩を追加します。

2007年7月23日は、 下に掲示される本日のスープ

ソウギョの魚のスープと黒豆

私はちょうど中国のハーブのスープ、また私のお母さんは、私たちはすべての年全体を通して飲むことのために作るために使用したいくつかの伝統的なスープの一部を記述する私のブログの小さなコラムを開始したいと思いました。 このスープは冬や寒い季節の間に消費することが最善であり、次はそれのための成分です。

200 GM黒豆

10 - "WANの湯"と呼ばれる15個のソウギョの魚の骨(あなたはストリートマーケットペタリンジャヤからそれを得ることができます)広東語

4 - 乾燥ナツメ5個

2 - 生姜3個(さいの目切り)

を開始するには:

1)すべてのソウギョの魚の骨揚げ、まず、色が黄色になり、すべての石油を奪うまでは、それを脇に置く。

2)約1時間のためにショウガと数分間沸騰のホット鍋に黒豆を混ぜる。

3)黒豆を煮1時間後、今度はスープに油で揚げた草の鯉を入れて、それが別の2を沸騰させることができます - 3時間。 味に塩や大豆源泉を追加します。

これは非常にシンプルで素敵なスープです。

2007年7月16日は、 下に掲示される本日のスープ